ایزو 22000

روند صدورایزو

ایمنی مواد غذایی

سیستم های مدیریت ایمنی مواد غذایی در سازمان ، تحت تاثیر عوامل مختلف به ویژه خطرات ایمنی مواد غذایی ، فرآورده های فراهم شده و اندازه و ساختار سازمان قرار می گیرد. در سیستم ISO 22000 لازم است که سازمان از یک رویکرد فرآیندی پویا و نظام مند به منظور تکوین سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی استفاده نماید.

استاندارد مذکور سازمان را در راستای نیل به اهداف زیر یاری می نماید:

  • امکان پذیری و تجزیه و تحلیل خطر
  • ایجاد برنامه های پیش نیازی عملیاتی
  • ایجاد طرح HACCP
  • به روز در آوری اطلاعات و مستندات اولیه مشخص کننده PRP، و طرح HACCP
  • طرح ریزی تصدیق
  • ردیابی و کنترل عدم انطباق

چه کسانی سودمی برند؟

  •          تولید کنندگان از جمله تولید کنندگان خوراک دام وطیور
  •          کارخانجات مواد غذایی
  •          کلیه فعالیت های حمل ونقل و توزیع
  •          عمده فروشان و خرده فروشان مواد غذایی
  •          تولید کنندگان دستگاه ها، تجهیزات و افزودنی ها
  •          تولید کنندگان مواد شیمیایی، شستشووضدعفونی و...

روند سفارش گواهینامه :

روند صدورایزو

مراحل اجرای پروژه:

عنوان فعالیتحدود مدت زمان (ماه)
1شناسایی شرایط جاری و وضعیت موجود سازمان براساس استاندارد ISO 220001 هفته
2تشکیل تیم ایمنی مواد غذایی: انتخاب راهبر تیم ایمنی مواد غذایی و تشكیل و توجیه تیم ایمنی مواد غذایی و تعیین مسئولیت های ایشان و دیگر اعضای پروژه1 هفته
3تدوین خط مشی ایمنی مواد غذای و تدوین اهداف سیستم ایمنی مواد غذایی2هفته
4تدوین نظامنامه سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی2هفته
5تدوین روش در جهت آمادگی و واکنش در شرایط اضطراری که می تواند پیامدهایی بر تحقق محصول ایمن داشته2هفته
6تعیین برنامه های پیش نیازیPRP و مراحل مقدماتی تجزیه و تحلیل خطر، ویژگی های فرآورده و تعیین مشخصات محصول نهایی2هفته
7تهیه و تدوین برنامه C&D1هفته
8استقراربرنامه HACCP ، به روز آوری اطلاعات اولیه و مستندات مرتبط با PRP ها و طرح HACCP ، طرح ریزی تصدیق و تدوین سیستم شناسایی و ردیابی2هفته
9تصدیق، صحه گذاری و بهبود سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی2هفته
10تدوین نظامنامه سیستم ایمنی مواد غذایی2هفته
11انجام یک نوبت ممیزی داخلی توسط مشاور با همکاری نماینده مدیریت بر روی سیستم طراحی شده و شناسایی مغایرت ها و عدم انطباق های احتمالی1هفته
12برگزاری جلسه بازنگری مدیریت با همکاری مشاور و مدیریت ارشد1هفته
13حضور مشاور در مرحله مميزي نهايي (Final-Audit) كه توسط شرکت گواهی دهنده (CB) انجام می شود و مشاور همكاري لازم را در اين زمينه با سازمان در جهت اخذ گواهینامه خواهد داشت.1هفته

از بهسان بپرسید:

نام :

ایمیل :

نظر :



دارندگان این گواهینامه:

Error: SELECT price,virtual FROM products WHERE id = '6'

You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MySQL server version for the right syntax to use near 'virtual FROM products WHERE id = '6'' at line 1